خبيرة التغذية إيشين ساين لديها نصائح رمضانية أسطورية ستجعل حياتك أسهل. إذن ، ما هي هذه النصائح؟ كيف تأكل بشكل صحي في رمضان؟ ما هي أهمية استهلاك المياه في رمضان؟ ما هي الأطعمة التي يجب استهلاكها بالتأكيد في موائد الإفطار والسحور؟ تابع القراءة للحصول على إجابات لكل هذه الأسئلة.
إذا كان لديك دواء تحتاج لشربه على معدة فارغة توصي خبيرة التغذية بأن تفطر بهذا الدواء و تعتقد أنه سيكون من الأفضل الانتظار لمدة نصف ساعة بعد تناول قطعة من التمر أو تقليم. والسبب في ذلك هو تجنب المواقف غير المريحة مثل الانتفاخ والغازات.
بعد اجتياز هذه المراحل ، يمكنك الانتقال إلى وجبتك الرئيسية بعد حوالي نصف ساعة. ولكن هناك شيء آخر يجب الانتباه إليه ، وهو أن أحد الأطباق يجب أن يحتوي على الخضار والآخر على البقوليات. إذا تناولت الخضروات والبقوليات على الإفطار ، فستحصل على جميع الفيتامينات المطلوبة خلال النهار في وجبة الإفطار. لا تنس أيضًا أنه يمكنك التعامل مع فقر الدم عن طريق عصر الليمون على الخضر وتلبية احتياجاتك اليومية من الحديد.
يمكنك أيضًا تناول وجبة خفيفة بعد نصف ساعة من وجبتك الرئيسية. يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات بقدر ما يحتاجه البروتين والمعادن. لهذا السبب تقول Işın Sayın أنه يمكنك أخذ قسط من الراحة بعد الوجبة الرئيسية وتناول حلوى الحليب. إذا كنت لن تأكل الحلوى في ذلك المساء ، يمكنك أن تأكل خبزًا بحجم راحة اليد أو يمكنك اختيار البرغل بدلاً من ذلك.
توصي Işın Sayın بتناول الحلوى مرتين في الأسبوع فقط بعد الإفطار. في الأيام الأخرى من الأسبوع ، يجب إعطاء الأولوية للمكسرات والفواكه الموسمية التي يحتاجها الجسم. توصي خبيرة التغذية بشرب خمسمائة مل من الماء في ساعتين منفصلتين بين السحور والإفطار ، كما تؤكد أنه يجب تناول نصف لتر من الماء عند اقتراب موعد السحور.
كما أن تناول الحليب والكفير في السحور مهم للغاية. تقول إيشين ساين أن هذا سيزيد من شعورك بالشبع. يمكنك إضافة بيضتين مسلوقتين أو عجة إلى القائمة. يجب على الرجال تناول شريحتين من الخبز في وجبة ما قبل الفجر وشريحة واحدة من الخبز للنساء. بالإضافة إلى ذلك ، يعد اختيار الفطائر بدلاً من البوريك أيضًا من بين البدائل الصحية.
فهل هذا كل شيء؟ يجب ألا تستهلك الخضروات الموسمية مثل الخيار والطماطم على مائدتك. يجب أيضًا رش زيت الزيتون عليها حتى تتمكن من زيادة أحماض أوميغا الدهنية. تؤكد اختصاصية التغذية Işın Sayın أنه يجب عليك أيضًا توخي الحذر عند شرب الشاي في السحور. يجب ألا تستهلك أكثر من كوبين.
توصي Işın Sayın بضغط ليمونة أو شريحة صغيرة من الليمون في الشاي ، وتتمنى للجميع رمضان سعيدًا من خلال QNET.