يتم الاحتفال باليوم العالمي للنباتيين في الأول من أكتوبر من كل عام. الموارد الكافية لعدد السكان الذين يقترب عددهم من 8 مليارات تتناقص يومًا بعد يوم. لذلك ، يجب أن يصبح الحد من استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان وعيًا مجتمعيًا وليس اختيارًا شخصيًا.
المصادر الطبيعية للحوم والأسماك ومنتجات الألبان غير متوفرة للأسف لمثل هذا العدد الكبير من السكان. أصل كلمة نباتي يأتي من الكلمة اللاتينية “فيجيتوس” ، وليس من كلمة نباتي.
حتى التصرف بوعي بشأن المنتجات التي تستهلكها ، فإن طريقة الإنتاج وظروف أماكن الإنتاج وأغراض الربح ستجعل عالمنا أكثر صحة وحيوية. بدلاً من حليب البقر ، يمكنك استخدام منتجات مثل حليب الصويا واللوز. يمكنك صنع حليب الصويا أو اللوز في المنزل بميزانيات معقولة جدًا.
أسباب جيدة لتكون نباتيًا
يتم إنتاج اللحوم والدواجن ومنتجات الأسماك التي تكفي لسكان بشري يقترب من 8 مليارات في ظروف لا تصدق. عادة ما تضع الدجاجات الحرة ما بين 12 و 20 بيضة كل عام. ولكن يتم تعديل الدجاج المستأنس وراثيا ليضع ما بين 250 و 300 بيضة كل عام. هذا يسبب اضطرابات إنجابية شديدة وقاتلة في كثير من الأحيان. أكثر من 95 في المائة من الدجاج المربى للبيض يعيش ويموت في أقفاص صغيرة. خلال هذا الوقت ، لا يمكنهم حتى فتح أجنحتهم.
إن إنتاج اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى ، من المحاصيل والمياه التي يجب استخدامها لإطعام الحيوانات ، إلى النقل والمراحل الأخرى من المزارع إلى مائدتنا ، يتسبب في استهلاك موارد العالم يومًا بعد يوم. إن الكمية الكبيرة من الحبوب لإنتاج هذه المنتجات لها تأثير كبير على إزالة الغابات وفقدان الموائل وتدهور الأنواع.
كل كائن حي ينتج غازات الدفيئة. يؤدي ارتفاع إنتاج غازات الاحتباس الحراري إلى ارتفاع درجة حرارة الأرض يومًا بعد يوم. إن كمية غازات الدفيئة التي تنتجها الزراعة والزراعة في جميع أنحاء العالم عالية جدًا. كما أن إنتاج الماشية بأعداد لا تصدق يؤدي أيضًا إلى عملية الاحتباس الحراري.
يجب أن نكون مدركين لاستهلاك اللحوم والدواجن والأسماك من أجل صحتك وعالمنا. كعائلة QNET ، نحتفل باليوم العالمي للنباتيين في الأول من أكتوبر ونتمنى أن يحدث تغييرات!
